Kiehl Fumex Rauchharzentferner, stark alkalisch

Fumex Rauchharzentferner

Kiehl Fumex Rauchharzentferner ist ein stark alkalischer Reiniger zur Entfernung von Rauchharzen, Fett- und Eiweißrückständen, Ölen und eingebrannten Verkrustungen in Räucherkammern sowie an Kipppfannen und Kochkesseln. Der hochschäumende Reiniger löst Rückstände zuverlässig an, die anschließend mit Wasser abgewaschen werden. Für den Einsatz im Lebensmittelbereich liegt eine Unbedenklichkeitsbescheinigung vor.

Vorteile

• Löst hartnäckige Rauchharz- und Fettrückstände zuverlässig an
• Hohes Schmutztragevermögen durch stabilen Schaum
• Geeignet für Heiß- und Klimarauchkammern, Kipppfannen und Kochkessel
• Unbedenklichkeitsbescheinigung für den Lebensmittelbereich vorhanden

Anwendung

Vor der Erstanwendung die Materialverträglichkeit an unauffälliger Stelle prüfen. Je nach Reinigungsvorschrift der Rauchkammer unverdünnt oder in Vorverdünnung anwenden. Mit der Schaumkanone einschäumen (Düseneinstellung 1:4 bis 1:10), 5 bis 10 Minuten einwirken lassen und die behandelten Flächen intensiv mit Wasser nachspülen. Flächen und Küchengeräte mit Lebensmittelkontakt gründlich mit Trinkwasser nachspülen.